用料

姜黄饭3碗洋菇2朵青花菜青花菜洋葱1/3颗蒜头3颗总统牌无盐奶油30g鲜奶20ml鲜奶油30ml乳酪丝80g白胡椒粉4g素食高汤少许

姜黄奶香焗饭的做法

步骤1:再炒锅中放入无盐奶油融化，放入蒜、洋葱、洋菇、甜椒拌炒，并适时加入少许高汤。

步骤2:炒匀后，加入姜黄饭与白胡椒粉拌炒均匀（可加入少许高汤），再加入鲜奶油与青花菜拌炒。

步骤3:放入铁锅（也可用烤盘）铺平。

步骤4:在表面均匀摆上乳酪丝。

步骤5:放入已经预热200度的烤箱中，烤五分钟。

步骤6:姜黄奶香焗饭就完成囉！

步骤7:牵丝的起司真让人受不了呢！一起来做做看营养满分的姜黄焗饭吧

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