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六吋戚风蛋糕1个卡士达奶油酱1份鲜奶油50g蓝莓ㄧ小盒
步骤1:戚风蛋糕切成三片
步骤2:鲜奶油+砂糖5g打发,放入挤花袋(我用圆口花嘴)。卡士达奶油酱一样也放入挤花袋。
步骤3:放第一片蛋糕在转盘上,挤上鲜奶油和卡士达奶油酱,并放上蓝莓。放上第二片蛋糕,重复这个步骤,再放上第三片蛋糕。
步骤4:在第三片蛋糕表面随意进行装饰