用料

鸡腿（切自己喜欢的大小）四只九层塔一把老姜适量米酒两大匙酱油两大匙水两大匙蚝油一大匙糖一小匙麻油两大匙

三杯鸡的做法

步骤1:姜片用麻油爆香，让姜片至微卷

步骤2:鸡肉放进去，煎半熟（鸡肉切自己喜欢的大小即可）

步骤3:把所有酱料倒进去，拌炒一下，再稍微闷一下至鸡肉全熟

步骤4:最后九层塔下去拌一拌，起锅完成❤️

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