比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
南瓜奶油乳酪杯子蛋糕
为您提供南瓜奶油乳酪杯子蛋糕的菜谱,包括南瓜奶油乳酪杯子蛋糕的做法,南瓜奶油乳酪杯子蛋糕的做法步骤,南瓜奶油乳酪杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜半个低筋面粉1.5量杯泡打粉1小匙苏打粉1小匙玉桂粉1小匙盐1小匙鸡蛋2颗鲜奶50CC橄榄油2大匙奶油乳酪125克鸡蛋1颗细砂糖10克黑糖4大匙
南瓜奶油乳酪杯子蛋糕的做法
步骤1:大碗内加入面糊内所有干性材料,包含低筋面粉、泡打粉、苏打粉、黑糖、盐搅拌均匀
步骤2:南瓜去皮、籽蒸熟,再压成泥,多余的水分要倒掉
步骤3:再加入湿性材料:鸡蛋、鲜奶搅拌均匀,最后加入南瓜泥、橄榄油拌匀,就是蛋糕面糊
步骤4:在另外的碗中加入奶油乳酪、鸡蛋及细砂糖搅拌均匀成为起司糊。奶油乳酪要先在室温放软才好搅拌。
步骤5:烤箱一百八十度预热十分钟
步骤6:将南瓜面糊加入杯子蛋糕模型中约八分满
步骤7:起司糊装入塑胶袋中绑住开口,袋子一角剪个小口,将起司糊均匀挤在蛋糕糊上
步骤8:放入烤箱180度度烤20-25分钟,以牙签插入无沾黏面粉就是熟了,出炉后放凉即可食用