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手工豆干约2斤黑糖半碗二砂糖半碗姜片四片八角四粒沙拉油半碗米酒半碗酱油一碗
步骤1:豆干加冷水煮微滚后捞起切四小块备用
步骤2:所有材料放入锅中煮滚后转小火再加入豆乾,小火煮约15分左右即完成(分三次搅拌使豆干上色均匀)