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为您提供葱花煎蛋的菜谱,包括葱花煎蛋的做法,葱花煎蛋的做法步骤,葱花煎蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋3颗葱半把盐巴一匙
步骤1:先将葱切成葱花,在蛋里面加一匙盐巴,再把所有的葱花跟蛋一起搅拌均匀!
步骤2:用筷子滴几滴蛋液若有冒泡代表油温足够,油温要够不然会吃油!
步骤3:在把所有的蛋倒进锅中,先不要翻动,等蛋的边边都变色后滑动锅子!
步骤4:将蛋翻面让另一面煎久一点,再依个人喜好要煎整片的还是稍微用散蛋都行,煎完即可成盘!
步骤5:用散后即可成盘!