比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
大豆干五块清酱油二大匙米酒二大匙小瓶可乐一罐香料包如图示辣椒(可省略)一条青葱一支
五香豆干的做法
步骤1:大豆干洗净擦干,切成自己想要的大小,
步骤2:每个人买到的尺吋大小其实都不同的,做菜本来就没有标准答案哦,所以放轻松,你想怎么切就怎么切,开心作饭最重要了开心了,饭菜才会好吃优~~我买的尺吋大小切成了九小块
步骤3:放入锅中,倒点油把每个面向都煎到,这样可避免在卤制时豆干整个糊烂掉了
步骤4:倒入可乐,我这个是那秊最小尺寸的小可乐,所以我倒了一瓶,基本上以淹过你的豆乾为主倒入清酱油约略米酒约略冰糖约略辣椒一条(可不加)
步骤5:香料(可去买调好的,我的香料包是自己调制的,基本材料就如下图所示)甘草片,小茴香籽,花椒籽,桂枝,陈皮,,白胡椒粒,八角
步骤6:香料包要确实放入酱汁里
步骤7:盖上锅盖焖煮至收完汤汁大约要40分钟
步骤8:
步骤9:放凉后会出现光亮的视觉感很Q的哦
步骤10:一次可以多卤一些,夏天配个啤酒小饮一下,超对味的