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用料
低筋面粉200g无盐奶油50g泡打粉1tsp黄砂糖30g蛋1pc鲜奶（酌量增减）1tbsp苹果(削皮切小丁)1+1/2pcs肉桂粉1/4tsp
英国德文郡苹果司康的做法
步骤1:首先将粉类(面粉,泡打粉,肉桂粉)过筛备用。将切成小块的奶油加入并用手指将其和粉类混和捏碎。接着加入砂糖，苹果丁和蛋液还有少许鲜奶混和搅拌均匀成团，将面团略分成12个小面团放在烤盘上。入已预热190度C的烤箱中烤约20-25分钟表底皆成金黄即可。
步骤2:虽然这些苹果司康外表不怎么美，但却很美味喔！老爷说的好：Theytastebetterthantheylook.原文食谱在这里.