用料

白米2杯(专用量杯)鸡胸骨一对鸡胸肉丝半碗荫油膏1大匙油葱酥1大匙

鸡肉饭的做法

步骤1:二杯米，水加到白米”2”的刻度，放入去皮蒜头+少许鸡油

步骤2:放上专用蒸架

步骤3:川烫去血水洗净之鸡胸骨放在蒸架上

步骤4:以【白米】【标准】模式烹煮(机器已预设此种模式，插电之后直接按下【开始烹煮】即可)

步骤5:烹煮完成。鸡骨精髓直接滴入米中，米饭充满鸡肉香味。

步骤6:拌入油葱酥及荫油膏，可视口味加入鸡油或猪油，会更香

步骤7:摆上鸡肉丝及香菜即完成

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