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派皮8吋1个奶油65g蛋1个细砂糖25g中筋面粉130g馅料1份蛋1杏仁粉100g糖60g奶油70g君度橙酒1瓶盖苹果(小型)1.5颗
步骤1:派皮:奶油打成乳末状+细沙拌匀+蛋拌匀+粉拌匀成团.放冰箱25分钟.取出面团杆平.放入派盘备用
步骤2:馅料:蛋+杏粉+糖拌匀+融化奶油拌匀+橙酒拌匀填入派皮放上苹果片.200度烤30分钟(烤箱预热).取出放凉撒上防潮糖粉完成.