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家常泰式酸辣虾汤河粉
为您提供家常泰式酸辣虾汤河粉的菜谱，包括家常泰式酸辣虾汤河粉的做法,家常泰式酸辣虾汤河粉的做法步骤,家常泰式酸辣虾汤河粉怎么做好吃等详细内容。
用料
酸辣汤酱包1包(30公克)虾子12只草菇或其他菇类10朵干粉条1包香菜(可不加)适量小蕃茄(可不加)3颗切半
家常泰式酸辣虾汤河粉的做法
步骤1:将酸辣酱打开挤出来放锅里，加一些开水拌开溶化。可以加一些热水，会溶化的更快。
步骤2:拿出2人份干粉条，先泡开水泡软备用，泡软后把水倒掉。这次没买到草菇所以用鸿喜菇代替，切掉底部，洗干净拨开就可以。
步骤3:把虾洗干净，泡米酒10分钟去腥味，然后再冲水。接下来，把中间的虾壳剥掉，留头尾虾壳，切虾背，去肠泥，将胡须和虾头尖锐处剪掉。
步骤4:将步骤1锅里已经溶化的酸辣酱水加到锅子6分满，放入切半的小蕃茄，汤煮滚后放入虾子和草菇，这时放入泡软的粉条，等虾子熟后关火撒上香菜就可以上桌囉！