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香煎虱目鱼鱼肚

为您提供香煎虱目鱼鱼肚的菜谱,包括香煎虱目鱼鱼肚的做法,香煎虱目鱼鱼肚的做法步骤,香煎虱目鱼鱼肚怎么做好吃等详细内容。

用料

虱目鱼肚一片姜片4~5片柠檬1/4片

香煎虱目鱼鱼肚的做法

步骤1:先将鱼洗净擦乾,两面抹上薄盐后~包上保鲜膜可冰冰箱醃一下

步骤2:下油爆香姜片~~中小火下鱼肚{先煎鱼皮那面,鱼肉感觉变白后翻面}

步骤3:因为事前准备时有抹盐,所以无需在下盐,两面煎至黄金色即可盛盘,食用时在挤柠檬即可。


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