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番茄炒蛋佐节瓜

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用料

黄节瓜半根番茄1个鸡蛋2颗

番茄炒蛋佐节瓜的做法

步骤1:节瓜切片,烤箱烤10-20分钟(主要是把节瓜烤熟和烤干)

步骤2:蕃茄水煮去皮

步骤3:番茄炒蛋(记得加盐调味)

步骤4:以烤好的节瓜作底,蕃茄炒蛋置于节瓜上方即完成



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