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芹菜炒鸭胗

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用料

芹菜3支鸭胗5颗红辣椒1条葱1支姜丝少许蒜米4颗

芹菜炒鸭胗的做法

步骤1:起油锅,下葱、姜、蒜末爆香。

步骤2:将切好花的鸭胗片下锅,翻炒至熟透,盛盘备用。

步骤3:再起油锅,下芹菜,翻炒均匀。

步骤4:下鸭胗、红辣椒,拌炒均匀,调味盛盘结束。


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