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为您提供菇菇牛排的菜谱，包括菇菇牛排的做法,菇菇牛排的做法步骤,菇菇牛排怎么做好吃等详细内容。
牛排3块蘑菇ㄧ盒红酒牛排酱3大匙
步骤1:将牛肉退冰至室温用纸巾将表面水份擦干
步骤2:倒少许油热平底锅大火将牛排下锅煎约2分钟翻面翻至牛排表面有点焦焦的状态先起锅牛肉先静置5分钟
步骤3:将牛排切成ㄧ口大小备用
步骤4:将小蘑菇洗净切成薄片开大火放入锅中炒香加入红酒牛排酱炒1分钟再加入切好的牛肉炒1分钟盖锅1分钟熄火就可以上桌囉
