用料

金针菇一包芹菜3根新鲜辣椒ㄧ根海带芽少许柠檬一颗糖2汤匙盐巴少许香油（可不加）少许

凉拌海带金针菇的做法

步骤1:海带芽泡水泡开洗净后切小块（不然海带芽太长会咬不断）

步骤2:煮沸热水，将金针菇、芹菜、海带芽烫1～2分钟，捞起放凉备用。

步骤3:另一个容器准备调味2汤匙的糖、少许盐巴、一颗柠檬

步骤4:将放凉的材料加入容器中搅拌均匀后加入几滴香油提味就完成了！

---

---