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蘑菇/香菇看你黑胡椒粒适量盐适量
步骤1:香菇（大片一点）去蒂洗净，取锅，抹上一层油，将香菇倒放上去。
步骤2:转小火，盖上锅盖，静置五分钟。香菇会开始渗出满满的水，像被玩坏掉那样。
步骤3:当香菇汁渗出后，洒上适量胡椒与盐就可起锅。
步骤4:上菜囉
