用料

无盐奶油100g细砂糖80g盐2g鸡蛋2个牛奶40g低筋面粉120g可可粉60g无铝泡打粉5g香蕉泥120g巧克力豆50g

香蕉巧克力蛋糕的做法

步骤1:室温软化的无盐奶油和细砂糖、盐先用打蛋器打发。

步骤2:分三次加入蛋液，每一次都要确实搅拌均匀。

步骤3:加入过筛完的粉类，用刮刀轻轻拌匀。

步骤4:再加入香蕉泥及牛奶，用刮刀轻轻拌匀，最后加入巧克力豆，面糊用挤花袋装起来，挤入烤杯内约八分满。

步骤5:放入已先预热的烤箱，上火180度下火180度烤25~30分钟，烤后出炉待凉即可。

步骤6:刚出炉的香蕉巧克力蛋糕搭配冰淇淋，真的超好吃。

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