用料

桂丁鸡1碗白面2小把红萝卜1/5根蘑菇4朵玉米笋3支鲜香菇2朵橄榄油2小匙松露酱1小匙盐适量

桂丁鸡丝佐松露义面的做法

步骤1:备料:将挑选鸡肉肉比较多的部分,撕成鸡丝,玉米笋切成丁,鲜香菇及蘑菇切片红萝卜切丝,

步骤2:烧水烫面(这次没有用义大利面条,选择一般白面,因为白面比较巴得住松露的香气)

步骤3:热锅下橄榄油,下鲜香菇及蘑菇炒香,再下红萝卜及玉米笋拌炒,最后将鸡丝放入并调味加塩巴续炒香后,关火,将烫好的面条拌入均匀

步骤4:再将非常非常昂贵又美味的松露酱及松露油取适量拌入

步骤5:盛盘!将!将!桂丁鸡丝佐松露义大利面完成了!!

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