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用料
低筋面粉140克无盐奶(黄)油170克细砂糖170克鸡蛋3颗泡打粉4克黑巧克力50克无糖可可粉120克无糖巧克力粉30克葡萄干、蔓越莓适量综合坚果适量
巧克力纤果布朗尼的做法
步骤1:材料
步骤2:烤盘铺上烤盘纸、倒入少许橄榄油备用;预热烤箱
步骤3:鸡蛋打匀、隔水加热巧克力、微波奶油(或放室温至软化)
步骤4:粉类过筛,加入奶油、鸡蛋、巧克力搅拌均匀后静置10分钟
步骤5:将4移入烤盘抹平,加入纤果并稍微往下压
步骤6:烤箱170度烤25-30分钟,以牙签戳入无沾黏面糊就是熟了
步骤7:上桌