用料

鸡胸肉200g腰果50g蒜头1颗青葱1根辣椒5片福寿纯芝麻油1T植物油1t酱油2g树薯粉1g油膏1t白胡椒粉少许

麻油腰果炒鸡丁的做法

步骤1:将腰果放入锅里干炒到出油略带金黄色(约30秒)..

步骤2:食材大集合~蒜头切末,辣椒切片,青葱切段,鸡胸肉切丁加入醃料拌匀备用..

步骤3:冷锅倒入芝麻油&植物油转中火,放入鸡丁拌炒至肉色转白,加入蒜末,作法1拌炒,续加入调味料,葱段,辣椒拌炒数下就完成囉~

步骤4:上桌～

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