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用料
新加坡白叻沙酱半包/120g椰浆粉1包/50g鲜虾6只蛤蜊数颗高丽菜少量花椰菜少量豆皮1块面条300g
叻沙海鲜面的做法
步骤1:备料(AMOCAN新加坡白叻沙酱料理包，内有1包白叻沙酱，2包椰浆粉，可煮4人份喔，还附有中文料理方式，照着食谱煮，就很美味呢！)
步骤2:高丽菜洗净，去梗切成适当大小
步骤3:豆皮切条状
步骤4:白叻沙酱先用中低火炒出香味
步骤5:再加上500cc的水，用中火煮沸，要不时搅拌喔
步骤6:滚开后放入花椰菜跟高丽菜梗
步骤7:另起一锅滚水煮面(也可使用冬粉或米粉喔)，面起锅后放入碗中备用
步骤8:椰浆粉加50cc温水搅匀备用
步骤9:放入鲜虾及蛤蜊
步骤10:再加点高丽菜叶，煮至蛤蜊打开
步骤11:最后倒入椰浆，微煮一下即可淋到刚刚煮好的面条上。
步骤12:烹煮过程中，满屋子的叻沙香气，等不及要大吃过瘾啦～～