用料

芥蓝花1把樱花虾1大匙老姜3片橄榄油2大匙盐1/2小匙

樱花虾芥蓝花的做法

步骤1:热锅，加入橄榄油，倒入樱花虾爆香，见酥脆即起锅，留油炒菜。

步骤2:加入姜片及嫩茎，炒至半熟。

步骤3:倒入叶与花苔，炒匀，加入1/2米杯水，加盐，熟成即盛盘。

步骤4:将樱花虾倒在表面，即可上桌。青菜保持翠绿很简单，大火快炒，不可加锅盖，见熟成迅速起锅。

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