比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
烘焙苦甜巧克力A160g动物鲜奶油A60g低筋面粉160g盐2g无盐奶油220g糖120g全蛋4颗杏仁角40g烘焙苦甜巧克力B80g动物鲜奶油B120g糖粉适量
熔岩巧克力布朗尼的做法
步骤1:这是我这次用的巧克力
步骤2:首先我们要制作内馅的甘纳许因为还要冷冻等他变硬动物鲜奶油B+烘焙苦甜巧克力B隔水加热至融化小火或60度水不能太烫不然巧克力中的可可脂会分离
步骤3:做好后把他用成条状用保鲜膜包好冷冻
步骤4:接着制作面糊烘焙苦甜巧克力A+动物鲜奶油A+无盐奶油隔水加热至融化小火或60度水不能太烫不然巧克力中的可可脂会分离
步骤5:用这时间备料
步骤6:蛋跟糖放一起搅拌均匀
步骤7:倒入融好的巧克力
步骤8:加入过筛面粉搅拌均匀
步骤9:加入杏仁角
步骤10:做好的面糊
步骤11:一个杯子约装7分满我用上面直径7公分底部直径5公分的纸模我给的配方应该可以做出16个
步骤12:取出冷冻好的甘纳许切成小块
步骤13:塞入中间上火180下火180烤12分钟左右即可烤箱要先热好
步骤14:洒上糖粉脱模切开爆浆!!!!!!!!!!!!!!!!!
步骤15:这是烤20分钟的中间还有点湿湿的可是不会爆浆了
步骤16:不过我自己还是喜欢吃这种一般的布朗尼也就是烤30~35分钟竹签插进去不会沾黏的
步骤17:脱模的样子是不是看起来很好吃呢这是35分钟的