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为您提供红酒炖蘑菇的菜谱,包括红酒炖蘑菇的做法,红酒炖蘑菇的做法步骤,红酒炖蘑菇怎么做好吃等详细内容。
蘑菇13~15颗红酒2大杯迷迭香适量大蒜2瓣
步骤1:开锅热油,放入奶油、大蒜,香味出来之后放入整颗的蘑菇
步骤2:倒入红酒,开盖炖煮让红酒收汁,等到蘑菇颜色呈现红酒色的时候,加一些黑胡椒和盐调味
步骤3:汁收得差不多,就可以挖一小匙蜂蜜进去搅拌搅拌,让他上色,起锅后洒上碎迷迭香,就完成囉!
步骤4:上桌