用料

无骨鸡腿排2片白芝麻1小匙韩式辣酱1大匙味霖2大匙米酒2大匙

韩式辣鸡腿的做法

步骤1:无骨鸡腿肉，下锅小火慢煎到两面金黄*鸡腿肉两面都用餐巾纸擦干表面水分*皮面先煎，这样会煎出油脂，就不需要额外再加油脂了。

步骤2:鸡腿肉煎好后下调味料（韩式辣酱，味霖，米酒），要把韩式辣酱拌开，融于酱汁中

步骤3:酱汁煮一下就会浓绸，因为韩式辣酱有淀粉会呈现勾芡那样的浓稠感

步骤4:食用的时候可以切小块（或用料理剪刀剪小块），表面撒上白芝麻，轻松完成

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