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用料
南瓜200g约一碗糙米1/4杯洋葱半颗
简易版南瓜浓汤的做法
步骤1:洋葱随意切,以少许油略炒。洋葱很健康,家中小朋友不吃洋葱的,将之打于无形,可以让孩子开心喝完喔。
步骤2:炒过之洋葱放入豆浆机
步骤3:南瓜连皮带籽切大块放入豆浆机+1/4杯糙米(利用「米」得到最天然的浓稠感)
步骤4:+水800cc,按下启动即可
步骤5:趁浓汤在煮的时候,将吐司边剪小块烤酥
步骤6:热腾腾的浓汤
步骤7:加一点鲣鱼粉调味
步骤8:视口味撒上黑胡椒或义式香料、摆上烤酥之面包块即可享用