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水饺1份热水2碗
步骤1:准备好冷冻水饺、热水,和一只不沾平底锅
步骤2:把冷冻水饺排好
步骤3:加入热水到水饺肚一半齐高
步骤4:加盖中大火煮滚
步骤5:水滚后保持中大火约5~8分钟后水收干(中间可掀盖检查)
步骤6:锅缘有白色粉水的样子表示水饺熟了,这时改中小火继续煎至焦香味飘出(过程中会有噗吱声)
步骤7:检示㡳部有金黄色即可盛盘食用