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葱烧鸡翅

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用料

鸡翅4支蒜头1瓣青葱1根老姜3~5片糖1小匙薄盐酱油120cc可乐200cc

葱烧鸡翅的做法

步骤1:先备好以上食材。葱切段,老姜切片,蒜头切碎。

步骤2:1.干锅不放油先将鸡翅逼出油,且表面煎的恰恰即可。2.待逼出油后,依序放入砂糖,老姜,蒜头,葱下锅翻炒且鸡翅表面有点糖色。

步骤3:倒入可乐,滚沸后改小火1分钟,再加酱油。让酱汁稍收干且有点稠稠即可。(约10分)

步骤4:一不留神,有点焦,但还是很下饭。


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