用料

土司1片(或2片),蛋2颗,西洋芹1支,小黄瓜半条,起司片一片,牛奶二匙,奶油适量,橄榄油适量,盐随意,义大利香料随意

芹香起司蛋土司的做法

1、西洋芹切丁，小黄瓜切片

2、土司抹上奶油烤至喜爱的焦度，一片土司舖满切片的小黄瓜

3、蛋打散，加入牛奶，芹菜丁，盐，搅拌均匀

4、起热锅加适量橄榄油，倒入步骤3的蛋液，轻轻拌炒至半熟(或全熟)，撒些义大利香料，舖在土司上(有烤二片土司的可以盖上另一片土司)。

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