比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡腿肉适量酱油适量酒适量蒜泥适量姜泥适量糖适量鸡蛋一颗太白粉适量
炸鸡的做法
步骤1:将鸡腿排切块（个人建议为一口半的大小，有些口感又不会太少）并将蒜头与姜磨成泥状。
步骤2:将太白粉与鸡蛋之外的原料与鸡肉装入袋中，用抓捏的方式混合均匀后，将袋束口，静置30分钟以上备用。
步骤3:另取一盆，将鸡蛋倒入搅散，将步骤二醃渍好的鸡肉放入，并充份蘸上蛋液备用。
步骤4:将步骤三裹上蛋液的鸡肉蘸上太白粉，等待下锅油炸。
步骤5:第一次中温油炸，将肉的粉浆固定，表面呈现淡淡的黄色，即可取出。
步骤6:在第二次油炸前，先将肉块取出，将油温升高约30度上下，再次放入鸡肉，炸至金黄、将油逼出，即可盛盘。
步骤7:炸好的鸡肉可洒上些胡椒、七味粉，挤些柠檬汁、放上高丽菜，就是一道非常可口的佳肴。
步骤8:（下班的小确幸）