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用料
洋葱1/4颗蒜末30g草虾5尾大蛤蜊约10颗牛蕃茄1粒海鲜咖哩适量白米2杯水2米杯小黄瓜1条白胡椒适量九层塔适量盐巴2小匙沙拉油适量
咖哩海鲜炖饭的做法
步骤1:成品图。
步骤2:说明食材如上。
步骤3:小黄瓜切圆型片，蕃茄切丁，洋葱切丝。
步骤4:起锅先加入沙拉油，洋葱丝，蒜末，加入海鲜咖哩包内的虾酱。
步骤5:再加入海鲜咖哩粉。
步骤6:放入白米，和内附辣椒粉适量。
步骤7:放入电子锅内加入１米杯水，草虾５尾摆入，大蛤蜊放入。盖上锅盖蒸１０分钟跳起。
步骤8:大打开锅盖加入蕃茄丁和小黄瓜片。再闷５分钟即可取出放浅盘内。
步骤9:“咖哩海鲜炖饭”即完成。