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文思豆腐羹

为您提供文思豆腐羹的菜谱,包括文思豆腐羹的做法,文思豆腐羹的做法步骤,文思豆腐羹怎么做好吃等详细内容。

用料

豆腐1盒笋子1支红萝卜1/2根青江菜3根鸡高汤1瓶盐巴1/2小匙米酒1大匙糖1/2小匙

文思豆腐羹的做法

步骤1:食材全切成细长条状备用

步骤2:取一大碗,放入鸡高汤,再调味(盐巴,米酒,糖),再放入豆腐丝,放入蒸笼去蒸5分钟备用.

步骤3:另起水锅,川烫所有食材后,到入豆腐碗里,再加香油提味即可(川烫有次序:笋子,木耳,红萝卜,青江菜)


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