用料

Butter1条约113g糖1/2杯鸡蛋2颗中筋面粉11/2杯苏打粉1茶匙肉桂粉少许香蕉泥2﹣3条酸奶油或优格1/2杯香草精1茶匙

香蕉磅蛋糕的做法

步骤1:烤箱预热350F(或175度C),面粉/bakingsoda苏打粉/肉桂粉置于碗中混合均匀备用(干料部份)

步骤2:Butter室温软化(或微波加热20秒软化),加入糖打至膨松之后再加入蛋汁打匀

步骤3:加入香蕉泥/酸奶油/香草精打匀(香蕉二条放到密封袋里用手掐碎成泥即可)

步骤4:分次加入粉类拌匀

步骤5:倒入烤盘,350F(或175度C)烤1小时;以牙签插入不沾即完成

---

---