用料

光泉全脂鲜奶550cc,（艾佳）动物性鲜奶油250ml,吉利丁片3片,细砂糖30

黑芝麻酱奶酪的做法

1、先将鲜奶倒入锅中小火加热（但不能煮到滚）

2、将吉利丁片放入水中泡软（大约3-4分钟）

3、将砂糖与鲜奶油加入牛奶锅中拌匀在将吉利丁片加入拌匀之后就可以熄火了

4、准备一个干净的锅子ㄧ个滤网把刚煮的那锅过滤ㄧ下之后就可以分杯装啰放凉之后在拿去冰箱冰隔日就可以放你想放的果酱就完成了✅

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