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用料
松饼粉100g鹰牌炼乳30g水60g鸡蛋1颗草莓数颗奶油适量薄荷叶适量
草莓冰淇淋佐炼乳松饼的做法
步骤1:将松饼粉/鹰牌炼乳/水/鸡蛋通通放入锅内
步骤2:用打蛋器均匀混合
步骤3:平底锅先涂上少许奶油,以小火预热。
步骤4:用汤匙舀出面糊,至于平底锅,做直径约10公分的圆饼。
步骤5:煎45秒待表面冒出大量气泡时,翻面再煎30秒即可。
步骤6:将草莓对半切,放置在煎好的松饼上,淋上鹰牌炼乳,依次堆叠上去。
步骤7:最后中央放上1球冰淇淋,放上少许薄荷叶即可。