比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
白洋葱一颗香菜/嫩姜/红辣椒适量❤特调酱汁如下冷压苦茶油10ml冷压芝麻油5ml白醋/姜汁/味淋各2/3匙食盐/胡椒粉少许
爽脆香甜冰镇洋葱丝儿的做法
步骤1:红(辣椒)、黄(嫩姜)、白(洋葱)、绿(香菜),四色辛香料混搭在一块儿,辛香类食材,含有许多丰富的植化素、维生素、天然抗氧化剂能帮助身体微微产热、促进新陈代谢,更有助享瘦!
步骤2:嫩姜切成细丝、红辣椒切成小圈儿、香菜切成末备用...
步骤3:洋葱逆纹切成细丝(口感更佳、更容易入味~!)
步骤4:切好的洋葱丝泡在冰水里,放进冷冻库冰镇个20分钟~~~~直到(白色)洋葱变(透明)洋葱、纤维缝隙中甚至还微微带点碎冰就可以请出冰箱了,冰镇后的洋葱,辛辣味降低、爽脆甜香度大大提升
步骤5:爱享瘦又美味的关键是:在冰镇洋葱中拌入❤i58特调酱汁及那些预先备妥的嫩姜细丝、红辣椒圈儿、香菜末...
步骤6:充份混和均匀后装盘,爽脆香甜的冰镇凉拌洋葱丝儿就完成囉请享用^^