用料

寿司海苔2片冷饭2碗燕麦2碗鸡蛋2颗胡桃少许鲭鱼2块红萝卜泥50g酪梨1/4颗黑芝麻少许白芝麻少许

聪明寿司的做法

步骤1:鸡蛋煎成蛋皮备用

步骤2:红萝卜蒸熟打成泥，煎好的鲭鱼也打成泥备用

步骤3:酪梨切成长条状，胡桃剥小块备用

步骤4:卷寿司的竹帘铺平，铺上少量的白饭

步骤5:再依序放上燕麦、蛋皮

步骤6:接着依照自己的喜好将鲭鱼泥、红萝卜泥、胡桃、酪梨条铺上寿司中

步骤7:卷起来之后，将寿司切成小块，让小朋友沾芝麻粒食用即可

步骤8:完成了，美味开动！

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