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为您提供焦糖红烧肉的菜谱，包括焦糖红烧肉的做法,焦糖红烧肉的做法步骤,焦糖红烧肉怎么做好吃等详细内容。
猪五花800g葱3支姜片3片蒜酥2大匙油葱酥2大匙黑糖1大匙酱油1杯米酒1杯水4杯五香粉/白胡椒粉各1/2小匙
步骤1:五花肉切块,先用水川烫过备用
步骤2:干锅加热,先炒糖,至咖啡色且开始冒泡泡,加入五花肉翻炒
步骤3:加入卤汁的其他材料,与葱姜,蒜酥/油葱酥.煮滚后,用小火炖1小时,或至自己喜爱的软嫩度即完成
