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为您提供腊味饭的菜谱，包括腊味饭的做法,腊味饭的做法步骤,腊味饭怎么做好吃等详细内容。
干香菇7多腊肠2根米2杯香菇水2.5杯香油适量盐少许韭菜3支
步骤1:干香菇泡水，香菇水要留起来等等加入砂锅
步骤2:将米洗净后放入砂锅，腊肠切滚刀舖上
步骤3:铺上香菇，加入香菇水
步骤4:加盖小火煮20分钟，关火闷20分钟后，开盖加入韭菜、盐拌匀，锅边加入一圈香油，加盖小火2分钟即可享用有锅巴的腊味拌饭囉
