用料

水约2公升带骨鸡肉5～8块大陆妹1把洋葱半颗泡开的干香菇8～10朵干虾米适量干面条依人数订量油葱酥适量盐巴适量高汤粉（烹大师）1小匙酱油1茶匙

鸡骨菜香汤面的做法

步骤1:先将2公升的水加入洗净的鸡骨熬炖30分钟后再加入洋葱熬煮20分钟备齐食材@大陆妹洗净@干香菇泡开后切片@虾米泡水备用

步骤2:将香菇即虾米爆香

步骤3:加入汤煮的高汤中

步骤4:加入大陆妹熬至出味（约10分钟）后再加入盐巴、酱油、高汤粉作调味

步骤5:加入面条后煮至熟透

步骤6:起锅前加入油葱酥更添香味喔！

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