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红萝卜炒蛋

为您提供红萝卜炒蛋的菜谱,包括红萝卜炒蛋的做法,红萝卜炒蛋的做法步骤,红萝卜炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

红萝卜1小块,鸡蛋4个,盐酌量,橄榄油2大匙

红萝卜炒蛋的做法

1、将萝卜切成细丝(切得越细越好,或是用刨的也可以)。

2、将萝卜蒸熟,水滚后蒸15分钟。

3、萝卜丝放凉后备用。

4、将鸡蛋加盐,均匀打散。

5、将萝卜丝拌入,搅拌均匀。

6、热锅后放入橄榄油,待油温升高,放入蛋液翻炒。

7、转小火慢慢烘蛋,再将鸡蛋均匀翻面即完成。


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