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用料
消化饼干70g无盐奶油30g香蕉12根Creamcheese250g鸡蛋1颗砂糖50g低筋面粉30g原味无糖优格50g砂糖40g水10mL鲜奶油30mL
焦糖香蕉起司蛋糕的做法
步骤1:将饼干放进袋子里压碎，在倒入液态无盐奶油中用汤匙拌匀，将吸满奶油的饼干屑屑放入蛋糕容器里面，用汤匙把微湿的削削们压平压紧，将模型整个放入冷冻库里给它冰凉一下(差不多10-15分钟)
步骤2:奶油乳酪在室温放软后依序加入鸡蛋，砂糖，原味优格，低筋面粉(过筛)，切片香蕉一整根，每加一样都要搅拌均匀喔!
步骤3:[煮焦糖]砂糖+水用中小火煮至呈现焦糖色后.倒入鲜奶油后转动一下炉子均匀混和!
步骤4:取出在冷冻库的蛋糕模，放一些切片香蕉在底部，再倒入香蕉起司体，等焦糖没这么烫时(大概有点稠度的时候)倒入香蕉起司蛋糕上，放入烤箱(外盆内装约1cm的水)!给他们独处160度60分钟