清甜蔬菜鸡肉汤
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用料
胡萝卜0.5条西洋芹2支洋葱1颗黄豆芽0.5包黑胡椒粒1小匙清鸡胸肉2片盐少量胡椒少量
清甜蔬菜鸡肉汤的做法
步骤1:锅中煮开1/2锅水。
步骤2:加入蔬菜(胡萝卜1/2条去皮、西洋芹2枝切半、洋葱1颗去皮对切、黄豆芽1/2包)煮开,加入盐和胡椒续煮10分钟。
步骤3:加入清鸡胸肉,续煮5分钟,熄火闷10分钟。
步骤4:取出鸡胸肉切片,汤再煮开,将肉片放在汤上即可供食。