用料

娃娃菜1包金虫草1撮葱1根鸡汤块1/2块油1大匙米酒或黄酒1大匙水4杯盐适量

金虫草煨娃娃菜的做法

步骤1:备料：娃娃菜洗净，金虫草过冷水，葱切成3长段。

步骤2:起锅热油，放入葱段爆香，然后把葱捡出，放入娃娃菜爆炒一会。(请小心火关小点，炒焦颜色就不美了)喷点黄酒，然后加入水和鸡汤块，关小火加盖闷煮。

步骤3:约7分钟后，待娃娃菜煮软，将金虫草加入锅中，续煮3分钟，汤色会渐渐呈现橘色，这样就完成囉!!

步骤4:上桌。

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