用料

苦瓜一条醃梅5颗蜂蜜2大匙梅汁2大匙

凉拌梅子苦瓜的做法

步骤1:苦瓜切薄片梅子用剪刀取下梅肉(可省略)

步骤2:川烫苦瓜一分钟

步骤3:捞起沥干立即用冰开水冰镇

步骤4:待苦瓜冷却，放入保鲜盒中，再淋上梅子、梅汁和蜂蜜拌匀。放入冷藏，至少30分钟以上，即可食用

步骤5:这是冰一天的，更加入味好吃喔！

步骤6:0617补这是冰一天的白玉苦瓜，比较没有苦瓜的青味，好吃

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