用料

义大利面一把鸿禧菇半包蒜头两颗辣椒半条芝麻叶一小把硬质乳酪少许盐少许胡椒少许橄榄油两大匙

香蒜蘑菇义大利面的做法

步骤1:备料蒜头辣椒洗净切片鸿禧菇切掉蒂头用水冲一下芝麻叶洗净沥干备用

步骤2:煮一锅水放入盐巴一大匙义大利面煮7分钟捞起

步骤3:起油锅小火爆炒蒜末辣椒慢慢将蒜末炒成边缘带金黄色就可以下鸿禧菇

步骤4:待鸿禧菇变软就可以加入煮好的面条跟一大匙的煮面水均匀的拌炒一下让汤汁吸收进面条里适当的放些盐巴与胡椒

步骤5:起锅后再撒上芝麻叶表面刨上少许硬质乳酪就完成

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