用料

鸡蛋豆腐一盒洋葱适量红萝卜丝适量葱适量蒜头两个酱油膏2大匙味霖2大匙酒1大匙糖1茶匙

照烧鸡蛋豆腐的做法

步骤1:准备好食材，酱汁也调好。

步骤2:平底锅放一大匙油，油热些轻轻放入鸡蛋豆腐，一面煎至金黄色再轻轻翻面煎上色，起锅排盘。

步骤3:同锅放进蒜末葱白爆香，再放洋葱丝拌炒，加半杯水盖上锅盖小火煮软。

步骤4:汤汁快收干前放进红萝卜丝，再倒进酱汁煮滚，以太白粉水勾芡后，放葱花，起锅淋在豆腐上即可。

步骤5:

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