用料

棉花糖150克有盐奶油40克无糖奶粉75克抹茶粉3克飞机饼干90克黑芝麻粉适量葡萄干或蔓越梅适量

雪Q饼的做法

步骤1:棉花糖切小块，奶粉抹茶粉拌匀

步骤2:平底锅小火融化奶油，加入棉花糖炒至棉花糖融化

步骤3:加入奶粉抹茶粉快速与棉花糖拌匀，熄火

步骤4:加入飞机饼干、葡萄干

步骤5:趁热移至烘培纸上，用烘培包住反复翻转，压整成方形

步骤6:一面洒上黑芝麻粉

步骤7:放凉后切成适当大小

步骤8:可以装入包装袋中，或是放在保鲜盒内，很适合配杯热茶

步骤9:芝麻口味，芝麻粉直接与奶粉拌匀

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