用料

乳酪起司600克糖粉80克蛋两颗低筋20克鲜奶油20克消化饼或oreo一条奶油30g

重乳酪起司蛋糕的做法

步骤1:乳酪起司隔水加热成液态

步骤2:将蛋，糖粉，鲜奶油，低筋粉过筛倒入乳酪糊中，搅拌均匀

步骤3:将消化饼放入袋中敲碎拌入融化过的奶油

步骤4:先将饼干碎铺底压实后倒入乳酪糊先180度烤10分再150度烤40分

步骤5:成品外观不是很漂亮毕竟是跟小孩一起做

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